Možebitno korisna imena vrsta sushija:

vrste-sushija

(slijedom kazaljki na satu od podneva do ponoći :D )

  • uramaki – obrnuti sushi – riža se nalazi oko povrća i alge s crnim sezamom
  • kappamaki – mali maki – sushi samo s jednom vrstom povrća
  • maki – veći od kappamakija
  • onigiri – kuglica od riže s umeboshi šljivom
  • nigiri (6 sati) – smotuljčići riže s “privezanim” avokadom i tofuom
  • temaki – wrap od alge punjen povrćem
  • uramaki s običnim sezamom