Prutići?

Nedavno sam na degustaciju dobila najfinije energetske prutiće ikad. Iznimno su ukusni, vrlo zasitni i kvalitetni, no za svoju cijenu su minijaturni. Stoga sam okrenula pakiranje na stranu sa deklaracijom i pročitala sastav u najboljim omjerima EVAR – kikiriki (38%), med (20%), bademi (16%), bučine sjemenke (13%), grožđice (13%). Unatoč uvriježenom stavu kako je i unatoč popisu sastojaka na deklaraciji Coca cole nemoguće napraviti piće identičnog okusa, okuražila sam se i odlučila probati napraviti svoju verziju. Sve sastojke već imam, štoviše, sve su sirove tj. netostirane i nesoljene. U suribachiju sam sve sjemenke ugrubo izmrvila, izmiješala u zdjelici i dodala med, dobro ujednačila mješavinu tj. pokušala što više sjemenki “ulijepiti” medom u gromadu i onda sravnala

na papiru za pečenje u sloj debeo oko 1 centimetar. Nakon par minuta u mikrovalnoj sam vidjela kako se med istopio pa sam smjesu izvadila, ohladila i bez veće patnje odlijepila papir koji je služio kao podloga. Unatoč tome što mi se nije dalo vagati i držati omjera kao pijan plota (svjesna sam da je postizanje identičnosti nemoguće, za početak nemam identične sorte sjemenki) okus je vrlo sličan a ja sam prilično zadovoljna <3.