Tag: agro

Nekad imam dojam da trendovi na HR internet dolaze s odgodom od nekoliko godina. Zastarjelost je mahom kompenzirana krnjim altruizmom i prvoklasnom glupošću, što je u kombinaciji ubojito. Današnja tema: rajčica, nekoliko godina nakon priče o McD burgerima koji su pili s izvora vječne mladosti. Nedavno je random lik objavio

Pročitaj ostatak

Hrastova strizibuba jedan je od najpoznatijih i najlakše raspoznatljivijih kukaca naše regije. Radi se o čovjeku i životinjama bezopasnom kukcu koji obitava u šumskim zajednicama, poglavito hrastovog profila. U stablima ličinka radi štetu progrizajući hodnike i čineći stablo neupotrebljivim za preradu. Zbog višegodišnjeg larvalnog stadija i dugotrajnosti dijela razvoja u

Pročitaj ostatak

Odlučila sam pokrenuti novu seriju članaka. Svrha bi im bila stvaranje cjelovite predodžbe o nastanku hrane koju donosimo na stol, od botaničkih obilježja preko agronomskih do nutritivnih i onih krajnjih, načina za prehrambenu upotrebu. Tekstovi će biti opsežni, u planu je tijekom vremena pokriti povrće, voće, industrijsko bilje, žitarice i

Pročitaj ostatak

Opće je poznato kako meni zanimljiva knjiga kotira visoko na popisu poželjnih poklona. Kisićevu knjigu Sanacija onečišćenoga tla dobila sam na dar prije nekoliko mjeseci. Čitala sam ju parcijalno i kako su mi dozvoljavale okolnosti, no, entuzijazam oko knjige i sadržaja koji pokriva imala sam od trena kada sam čula za nju. Iskreno

Pročitaj ostatak

O konoplji se priča više nego ikad. Članci o nevjerojatnoj biljci ljekovitih svojstava, sposobnoj obući i nahraniti cijeli svijet, kao i izgraditi domove, uporno se cijede na sve strane. Jedna struja zalaže se za legalizaciju marihuane, druga reži na samu ideju, treća sanja neke stote snove i zalaže se za

Pročitaj ostatak

Iako sam nesklona ekonomiji, njenim tekovinama, pravilnostima u ponašanju i okolnostima koje uvjetuju pojedinu pojavu, iskoristit ću trenutak mira i natipkati tekst u kojem s vama dijelim zanimljivosti o jednoj specifičnoj kulturnoj biljci kroz perspektivu tržišta i posljedica o kojima ljudi niti ne razmišljaju dok žvaču njeno zrno, a bilo

Pročitaj ostatak

Često nailazim na paradigmu kako treba jesti “našu hranu” i “lokalnu”, izbjegavati egzotiku iz mnogobrojnih razloga. Želim izgugljivim ostaviti podatke o podrijetlu kultura koje su najviše zastupljene na našim tanjurima. Čisto da vidite koliko toga je “naše” i koliko je “njihovog” postalo “naše” tijekom stoljeća i tisuća godina introdukcije, selekcije

Pročitaj ostatak

Jedan od najčešćih problema pri kompostiranju u ljetnom periodu predstavlja neugodan miris koji se širi iz organske mase u raspadanju. Visoke temperature koje nas okružuju dobrano pogoduju razvijanju i širenju mirisa. Male korekcije u tretiranju omogućit će razvoj i zriobu zdravog i iskoristivog komposta, a vaše biljke bit će nahranjene

Pročitaj ostatak

Nekima su simpatični, nekima se gade, neki ih se boje no svatko tko ima vrt makar u jednom trenutku doživio je invaziju puževa. Od tisuća i tisuća determiniranih vrsta kao štetnici na kulturnom bilju u Hrvatskoj najznačajniji su puževi balavci ili prpolji. Tijelo može biti dugo i do 10 cm

Pročitaj ostatak

Upravo sam, gledajući Love actually u pozadini, obavila mini inventuru namirnica u kuhinji, sa fokusom na žitarice, mahunarke, orašaste i masne sjemenke, tjesteninu i raw prahove. Ako ste veliki entuzijast kuhanja i trošenja na namirnice, u jednom trenutku naići ćete na leptiriće, nužni problem. Srećom, problem su samo ( :gaah:

Pročitaj ostatak

U zadnje vrijeme do mene doseže sve više izjava koje ukazuju na manjak ikakve kritičnosti spram pročitanih informacija, u kombinaciji sa prepunjenošću senzacionalnim i senzacionalističkim poluprovjerenim floskulicama. U načelu se trudim saslušati i reći pokoju riječ na spomenutu temu, u nadi da će doprijeti do autora izjave. Dugoročno, koliko ima

Pročitaj ostatak

Tijekom vremena sam pročitala razne knjige, članke i tekstove koji se bave objašnjavanjem koncepta kompostiranja. Neki od njih iznose i nebuloze (recimo, zabranjeno je u kompost staviti kuhanu hranu, prema nekima) pa sam odlučila napisati temeljit no ipak jednostavan i konkretan članak na spomenutu temu. Možda nekome posluži u praktičnom

Pročitaj ostatak

Kakve veze ima otočje u Arktičkom oceanu sa sjemenkama? np: NINE INCH NAILS – right where it belongs Od priče i pjesme o Doomsdayu, a priznajmo – ekraniziran je, opisan i opjevan mali bezbroj puta, nitko se kruha nije najeo (u doslovnom smislu riječi). Rijetki su ljudi koji razmišljaju praktično

Pročitaj ostatak