Woksperimentiranje?
Ivana
Moj prvi wok bio je nekakav lagani i teflonski. Koštao me cca 50 kn. Služio je svrsi i korišten je vrlo intenzivno jedan period, no koliko je bio loš, govori...
Koleopterasti grah?
Jučer sam u malom gradiću u Štajerskoj u trgovini mliječnim proizvodima naišla na vrlo zanimljivu vrstu graha. Austrijanci ovaj grah zovu zovu Käferbohne (u Njemačkoj je poznat kao Feuerbohne, vatreni...
Smoothie nabrzaka?
Tijekom zadnjih 10-ak godina kašasti sokovi (aka smoothies) postali su vrlo popularni. Brzo gotovi, dovoljno hranjivi da mogu odigrati ulogu doručka a mogu biti i vrlo ukusni. Moja doza je...
Čeljabinsk, Kištim, Majak.
Koncept zatvorenih gradova na području SSSR-a datira od kraja DSR. Nisu postojali na nijednoj formalno dostupnoj karti već su bili obilježeni isključivo na primjercima namijenjenima vojsci. U zatvorenim gradovima obično...
Kako odabrati pravilno sazrelu voćku u trgovinama?
Samo svježe voće i povrće ima maksimalni nutritivni efekt na organizam. Nažalost, trgovine su nerijetko opremljene trećerazrednim asortimanom na granici upotrebljivosti, što vodi do opasnosti od preplaćivanja nečega što ne...
Kako istjerati moljce iz kuhinje?
Upravo sam, gledajući Love actually u pozadini, obavila mini inventuru namirnica u kuhinji, sa fokusom na žitarice, mahunarke, orašaste i masne sjemenke, tjesteninu i raw prahove. Ako ste veliki entuzijast...
Ne obliviscaris!
U zadnje vrijeme do mene doseže sve više izjava koje ukazuju na manjak ikakve kritičnosti spram pročitanih informacija, u kombinaciji sa prepunjenošću senzacionalnim i senzacionalističkim poluprovjerenim floskulicama. U načelu se...
Kako napraviti sushi?
Sushi je jedno mojih najdražih otkrića u kuhanju. Unatoč reputaciji kompliciranog jela, vrlo je jednostavan i brz u pripremi pa ga rado spravljam i obično radim zalihe za dva dana...
12 / dan kad sam izgorjela u Norveškoj
Startam oksimoronski i nimalo metaforično: izgorjela sam u Oslu. U Oslu, prijestolnici sjevera! Načelo me drijemanje na palubi Stene par dana prije a dokusurio đir po Akerbryggeu i ručak u...
Čips od kelja.
Od svog povrća sam tijekom života najviše izbjegavala kelj. Od malih nogu mi je bio mrzak i kad bi me sa vrata dočekala informacija o varivu od kelja za ručak,...
Sitnica #21
Upravo je čudno koliko ljudi zapravo još uvijek stavlja biljke i gljive u isti koš. Naravno, ovo ne zamjeram djedu kojemu se život rotira oko biljaka i gljiva samo kad...
Ružice?
Kao što već rekoh, moja mama je naprednom stadiju karcinoma našla novi hobi. Jučer sam završavajući “vjenčanicu” u vrećama sa materijalima našla vez-minijaturu rađenu “x” bodom sa parom crvenih ružica,...
Subotnji brzinski biljni prijedlog
Jučer je jedan trgovački lanac imao akciju ananasa 8 kn/komad. Budući da prevolim njegov okus i svježinu, odmah sam skoknula po komada koliko sam mogla nositi. Protuha Jedne godine sam...
Omekšivač & kaktusi?
Omekšivač? Naletjela sam nedavno na recept za DIY omekšivač. Sklona sam prčkanju i isprobavanju, znatiželja je proradila pa sam po jednostavnom receptu: 200 ml regeneratora za kosu (ne mora biti...
Staklenke?
Nakon upornog spoticanja po raznim staklenkama po kući, odlučila sam sve prazne primjerke staviti na jednu hrpu i ustanoviti točan broj komada sa kojim raspolažem. Imam oko 10 kila čistog...