Ivana
Vrste sushija
Možebitno korisna imena vrsta sushija: (slijedom kazaljki na satu od podneva do ponoći ) uramaki – obrnuti sushi – riža se nalazi oko povrća i alge s crnim sezamom kappamaki...
Nekoliko zanimljivih ZG dućana s hranom
Dosta zujim trgovinama s prehrambenim proizvodima, pogotovo onima neautohtonima za našu regiju. Često koristim te namirnice, kako za imitaciju originalnih jela (koliko je moguće, naravno; neke sirovine jednostavno nisu nabavljive...
Scarlett in the Shell
Pogodila me prilično vijest o remakeu filma Ghost in the Shell – ne razumijem kako nekome uopće može pasti na pamet ideja o angažiranju, pazi sad, SCARLETT JOHANSSON da odradi Motoko...
Kineski, korejski i japanski štapići za jelo
Azijsku hranu uživam kuhati i jesti. Još od prvog pogleda u šarenilom ispunjene bento posude i zdjelice krcate neidentificiranim vrstama povrća, mesom, morskim biljem i životinjama zaljubljena sam u te...
Sitnica #48
Povremeno ga pogledam i uvijek me jednako pogodi. Sljedeće godine na današnji dan bit će 70 godina kako je na Nagasaki bačena atomska bomba, a tri dana ranije i na...
Kako napraviti sushi?
Sushi je jedno mojih najdražih otkrića u kuhanju. Unatoč reputaciji kompliciranog jela, vrlo je jednostavan i brz u pripremi pa ga rado spravljam i obično radim zalihe za dva dana...
Fune ni yurarete?
Hrvatski prijevod pjesme Fune ni yurarete by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Njihanje u čamcu Mirno zvono noć najavljuje, dok sa tobom sam u čamcu koji se trese, nad...
Onna no jyumon?
Hrvatski prijevod pjesme Onna no jyumon by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Ženin krik Suze moje isplakane što potekoše, kad lagano u rijeku potopim, rijeka prelijeva, prelijeva ka brijegu,...
Minamikaze?
Hrvatski prijevod pjesme Minamikaze by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Južni vjetar Vjetar, južni vjetar volim,čuju se zvuci koraka veličanstvenog čovjeka,kišu, sitnu kišu volim,ne otvaram kišobran šetajući do centra...
Onna negai uta?
Hrvatski prijevod pjesme Onna negai uta by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Pjesma koja ženi treba Što god da bude, svejedno mi je,jer sve je slučajno,ponovno cvjeta moj san...
Urami bushi?
Hrvatski prijevod pjesme Urami bushi by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Tmurna plavetnila Cvijete, kad si lijep, svi ti se dive,ako cvjetaš, razbacat će te svuda.Glupo, tako glupo,djelujem tako...
Wakarebanashi?
Hrvatski prijevod pjesme Wakarebanashi by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Priča o rastanku Ne želim pričati o rastanku,moja ljubav ponekad završava samo na tome,ne govori ništa, jer sve već...
Shura no hana?
Hrvatski prijevod pjesme Shura no hana by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Cvijet Pokolja U mrtvoj zori, mnoštvo snijega je napadalo,lavež pasa lutalica i zvuk japanki narušava mir.Sa težinom...
Umihozuki?
Hrvatski prijevod pjesme Umihozuki by Meiko Kaji sa albuma Zenkyoku shu. Morska trešnja Gola sijalica na festivalu u hramu,tko se navikao, morska trešnjo,moga djetinjstva kupaći kostim,pakao, vrhunac, rijeku u tri...