Prvi put sam o pripravi seitana čitala u nekakvoj homemade knjižici koju je radila lokalna makrobiotičarka, ujedno i vlasnica usjeva po principima ekološki prihvatljive poljoprivrede. Jedem meso, ali se ne...
Na spomen dotičnih “morskih korovčina” na tanjuru ljudi okreću oči, želuce i glave od samog tanjura. Za reakciju uglavnom krivim manjak znanja i želje za proširivanjem istog, iako alge mogu...
Nemam naviku kupovati i grickati energetske prutiće, no ovaj me odmah raspametio unatoč cijeni. Zelen je da bog sačuva (powered by Chlorella, zelena alga) i slistim ga dok si rekao...
Danas je Dan kruha, a ovo su moji najdraži sastojci za kruh =) U staklenčici se nalazi jedna od najpoznatijih i vjerojatno najzastupljenjih krušnih sorata pšenice kod nas, Srpanjka.
Pokušavam naklijati koštice marelice, specifične po amigdalinu. Koliko su sjemenke vitalne, pokazuje i ova klica nakon cjelonoćnog bubrenja u vodi. Doduše, ne planiram jesti te klice, no tko zna, možda...
Vrijeme radnje: jutros. Mjesto radnje: polica sa povrćem u trgovini zdrave hrane. Ne znam, na mene ove jarke i intenzivne boje djeluju vrlo motivirajuće i razbuđujuće. A tek kad zagrizem...
Za doručak je pareno moje najdraže povrće Inače, grijeh ju je kuhati, raskuhavati i depigmentirati mrcvareći ju visokim temperaturama, naoružana sam parilicom od bambusa koja ovo povrće za par minuta...
Kad bi netko stao pred mene i ponudio mi namirnicu po izboru u količinama da mi nikad ne nedostaje do kraja života, bez puno dvojbe bih odabrala kayu kruh sa...
Malo me zasmeta kad vidim vlasnike koji pse prešetavaju po šoping centrima. Lažem, smeta me puno. Koliko je, zapravo, psu mjesto na takvim lokacijama? Osim što bi svako pseto uvijek...
Često dobivam pitanje “Što je to integralno sjeme?” i što ga čini takvim. Pitanje samo po sebi nije neobično jer je sasvim uobičajeno danas bijelo brašno, bijelu tjesteninu i žitarice...
Jutarnji nema opciju ostavljanja komentara ako nisi FB korisnik, što smatram malo šugavim, al ajd. Članci u zadnje vrijeme sve više smrde na nebuloze a novinari, pardon, prevoditelji uzimaju dosta...
Pročitajte, molim vas, ovaj članak: Sloveniju je u petak šokirao slučaj bebe na veganskoj prehrani koja je početkom tjedna umrla u ljubljanskom Kliničkom centru od posljedica pothranjenosti. Desetomjesečni Miha iz...
Vidjeli ste kako se radi tahini, sezamova pasta. Sad ću vas naučiti kako napraviti dobar humus =) Ključni sastojak je slanutak, vrsta vrlo ukusne mahunarke. Jedem ga često, pogotovo u hladnim...
Rumunjska u par crta Fantastično zelena država. Šume na sve strane, divni brežuljci, bukti zelena boja na sve strane. Ima divne čiste planinske rijeke i jezera. Voda je izrazito hladna...
Dan 04 / utorak Prije nego nastavim sa daljnjim opisom zbivanja na putu, svoj dio pažnje mora dobiti i rumunjski jezik. Rumunjski, eh, rumunjski. Ljepši od poljskog, ružniji od ukrajinskog....
Imam novi body armor, i prezadovoljna sam kako pravilno sjeda duž leđa. Odustala sam od moto-jakne jer ju mrzim nositi ljeti. Povilenim od vrućine a znam da na motor bez...
Čitajući o gradovima duhovima i promatrajući fotografije je teško oduprijeti se pomisli kako bi bilo zanimljivo prošetati se napuštenim ulicama, promatrajući prazne dječje parkove, škole, trgove i automobile obrasle mahovinama...
Ako se po jutru dan poznaje, ovaj dan će biti nikakav. Loše sam spavala, probudila me kiša koja neumorno pljušti a ni mačka nije pritom od pomoći sa svojim PRIMIJETI...
Prestankom rada srca unutar organizma kralješnjaka se prekida transport kisika u stanice pomoću krvi, koja se povlači iz površinskih žila i kapilara i skuplja duž donjeg dijela tijela koje je...
Nedavno sam na degustaciju dobila najfinije energetske prutiće ikad. Iznimno su ukusni, vrlo zasitni i kvalitetni, no za svoju cijenu su minijaturni. Stoga sam okrenula pakiranje na stranu sa deklaracijom...
Ljeto je tu. Ja sam u očaju. Vruće je. Ne podnosim žege a svjesna sam da problem tek dolazi. Nađoh sliku debelog i vrlo teksturnatog šala kojeg sam isplela zimus....
Nisam baš pretjeran ljubitelj pijenja kravljeg mlijeka vulgaris, no sve mliječne proizvode nadnaravno volim jesti i piti. Za kefir-gljivu, simbiozu kvaščevih gljivica i bakterija koju sam dobila od jednog suforumaša...
Jeste li probali zobeno, rižino ili sojino mlijeko? Unatoč tome što baš ne podržavam etimološki gledano ovaj naziv (za mene je mlijeko produkt mliječnih žlijezda), ja sam veliki ljubitelj mlijeka...