O zamjenama za jaja u kuhinji

O zamjenama za jaja u kuhinji

Jaja spadaju u namirnice s kojima imam prilično bizaran odnos. Većinu pojedem preko palačinki ili preko panir smjese, iako (realno) odavno već ne poham. Kuhana, poširana, kajganizirana – nisu mi baš zanimljiva. U zadnjih 5-6 godina nisam pojela ukupno dvije-tri...
Vrste sushija

Vrste sushija

Možebitno korisna imena vrsta sushija: (slijedom kazaljki na satu od podneva do ponoći ) uramaki – obrnuti sushi – riža se nalazi oko povrća i alge s crnim sezamom kappamaki – mali maki – sushi samo s jednom vrstom povrća...
Sitnica #55

Sitnica #55

Iako uporno tupim kako mi je prevruće, još uvijek ludujem s vatrom. Meni komadi lubenica i dinja nisu dovoljni za pogon tijekom dana, jednostavno moram pojesti nešto konkretno. Ne vidim što je, ako ćemo realno, prikladnije od mex kuhinje.
Hrastova strizibuba / Cerambyx cerdo

Hrastova strizibuba / Cerambyx cerdo

Hrastova strizibuba jedan je od najpoznatijih i najlakše raspoznatljivijih kukaca naše regije. Radi se o čovjeku i životinjama bezopasnom kukcu koji obitava u šumskim zajednicama, poglavito hrastovog profila. U stablima ličinka radi štetu progrizajući hodnike i čineći stablo neupotrebljivim za...
Mordorska feijoada

Mordorska feijoada

Budući da rado kuham jela podrijetlom iz raznih država i veselim se svemu novome što primijetim a učini mi se barem malo intrigantno, nije mi dugo trebalo odlučiti skuhati feijoadu kada sam prekjučer naišla na dobar recept. Radi se o...
Krumpir

Krumpir

Odlučila sam pokrenuti novu seriju članaka. Svrha bi im bila stvaranje cjelovite predodžbe o nastanku hrane koju donosimo na stol, od botaničkih obilježja preko agronomskih do nutritivnih i onih krajnjih, načina za prehrambenu upotrebu. Tekstovi će biti opsežni, u planu...
Sitnica #54

Sitnica #54

Unatoč tome što živim doslovno uz Savu, imam iznenađujuće malo komaraca u stanu. Tek poneku noć provedem češući se i tražeći zujeću gaduru s namjerom da ju raspalim dlanom, a i to budu zbilja izolirani slučajevi. Stan je zato pun...
Tofu biryani

Tofu biryani

Meni su indijska jela jako draga i rado ih kuham. Odgovara mi dobrano začinjena (ne nužno ljuta) i aromatična hrana koja već mirisom izaziva najezdu zazubica. Čak mi ne smeta što poneka jela nemaju mesa; kada bih i željela iz...
RIPˆ3

RIPˆ3

Ne vjerujem u zagrobni život, imam osjećaj kako nas iza smrti ne čeka išta osim beskonačne praznine. Ne kažem da neka forma zagrobnog života 100% ne postoji, već tvrdim kako nema smisla inzistirati na nečemu što a priori nije dokazivo...
Savskim nasipom od ZG do SPS

Savskim nasipom od ZG do SPS

Jedan od najboljih faktora toplog dijela godine povećana je moto-aktivnost. Iako smo oboje trenutno pod opterećenjem, uspijevamo uloviti pokoji trenutak za sebe i koji kilometar. Mene čudi i koliko mi je trebalo da konačno sjednem i napišem ovaj tekst, ali...
Slavorum – naše, a dobro :)

Slavorum – naše, a dobro :)

Pratim Slavorum već neko vrijeme, najviše zbog zanimljivih članaka o Rusiji i značajnom udjelu stranice posvećenom staroslavenskoj mitologiji. Kada sam kontaktirala vlasnike iz puke znatiželje da vidim iz koje slavenske države potječu, ispostavilo se da se radi o Zagrepčanima, entuzijastima...

#tisućuriječi

Nekad mi uistinu dođe žao što nemam TV u kući. Danas je jedan od tih dana. Naišla sam na screenshote iz nekakve HRT-ove emisije s kojih razaznajem lica dva liječnika. Situacija dobiva novu dimenziju kada znate da je plava gospođa...
Noćne vožnje

Noćne vožnje

Ušli smo u topli dio godine koji baš i ne volim pretjerano. Živim dosta visoko u zgradi i cijeli je stan potpuno na južnoj strani. To znači da ljeti pri žegama između mene i Sunca stoji samo prozor, što je...
Domaća zadaća: Dimmuborgir / Helvetes katakomber

Domaća zadaća: Dimmuborgir / Helvetes katakomber

Za Dimmu Borgir znate, sigurna sam. Black metal, Norveška, Shagrath, corpse paint, growl – ringaju bellovi? Ima još jedan Dimmuborgir (bez razmaka), smješten u Mývatn regiji na sjeveroistoku Islanda i na šavu koji spaja eurazijsku i američku tektonsku ploču. Shagrath...
Undisputed attitude

Undisputed attitude

Zasigurno jedan od najdražih albuma koji sam imala priliku slušati -> Slayer – Undisputed attitude. Pjesme su većinom obrade hardcorea i punka, iz njih pršti čista energija, vrlo je brz i dinamičan – Slayer je dezinficirao pankeraj u pjesmama agresivnim...
Sitnica #53

Sitnica #53

Da mi je kovani medo za svaki put kada čujem random žensko gdje vrlo jasno i precizno specificira kakvo muško želi, ističući vrlo striktne i beskompromisne kriterije – visok, crn, plećat, nabildan toliko da je izdefiniran ali nije prenaturpijan, elokventan, govori...
Nakit

Nakit

Počela sam izrađivati nakit negdje krajem osnovne škole. Nabasala sam kod bake u kući na kutiju sa starim perlama, dlijetom, komadima nekakvog laganog drveta, glinom, ljepilima, bojama i raznovrsnim kožnim vrpcama nepoznatog vlasnika. Mislim da je upravo ta spremna velika...
Domaća zadaća: Sverd i Fjell

Domaća zadaća: Sverd i Fjell

Nabasala sam na jako zanimljiv monument. Smješten je na obali mora uz grad Stavanger u Norveškoj. source Fritz Røed, kipar iz Brynea nedaleko od Stavangera, osmislio je posvetu Haraldu Hårfagreu u vidu monumenta Sverd i Fjell prvom norveškom kralju koji...
Mad Furiosa: Where The Fuck Is Max?

Mad Furiosa: Where The Fuck Is Max?

Pogledala sam posljednji Mad Max: Fury road. Posljednje upozorenje iznijet će vam Kraljica Majka Od posljednjeg Mad Maxa očekivala sam osrednje akcijsko smeće tanke priče napumpano CGI-jem i razbijačinom; nažalost, tako izgleda većina blockbustera na čiji izvor odlazimo u kina...
U Gradu snova kod Haos Ribe

U Gradu snova kod Haos Ribe

Od povratka iz Rusije nisam imala “pravog” godišnjeg. Iskorištavala sam dane da bih pospajala neradne datume i nešto ko fol odmarala, ali nismo planirali niti smo odlazili nekamo motorom zbog obaveza koje su nam dosta limitirale kretanje izvan Zagreba. Tek sam...