svartberg – Page 7 – Ivana Lazic

Syttende mai

Ivana
18/05/2016

Sedamnaestoga svibnja čitava Norveška slavi najvažniji dan u godini – Dan ustava (poznat i kao Nasjonaldagen, Grunnlovsdagen ili syttende mai). Prijelomni je trenutak u norveškoj povijesti – simbol je odvajanja Norveške u zasebnu i neovisnu kraljevinu izvan unije sa Švedskom...

foto, hrana

Fejk patka

Ivana
16/05/2016

Godinama čitam o mock ducku, vegetarijanskoj alternativi mesu, seitanu kuhanom u shoyu umaku i ukalupljenom u “patku”. Zvuči skroz blesavo, ali kako mi seitan nije stran i volim azijsku logiku u kuhinji, po nalasku fejk patke (fejtke? fatke?) u jednom...

foto, hrana

Ribanje i ribarsko nakuhavanje

Ivana
05/05/2016

Potpuno sam kopneni čovjek i ako jedem meso, uvijek prednost dajem životinjama koje hodaju po tlu. Piletina, puretina i zečetina meni su najbolja mesa, a slijede ih razna crvena, uključujući divljač. Kod mene empatija gadno šteka; pojest ću srnetinu i...

anthropos, biljke, kva kva

Dehidracija, kvragu! -_-

Ivana
04/05/2016

Nekad imam dojam da trendovi na HR internet dolaze s odgodom od nekoliko godina. Zastarjelost je mahom kompenzirana krnjim altruizmom i prvoklasnom glupošću, što je u kombinaciji ubojito. Današnja tema: rajčica, nekoliko godina nakon priče o McD burgerima koji su...

biljke, foto, hrana

Bamija

Ivana
04/05/2016

Iako je bamija prisutna u Hrvatskoj, nisam ju nalazila često, pogotovo ne po trgovinama. Tek ponekad spazila bih ju na tržnici ili kod rođaka, kao i u člancima hrvatskih proizvođača koji u svojim tekstovima tretiraju ovu kulturu kao magičnu. Pronašla...

prirodoslovlje, svemir

Domaća zadaća: dolgostroj

Ivana
28/04/2016

Vostočni kozmodrom formalno je u pogonu. Nakon šest godina projektiranja i četiri godine izgradnje, jutros je u 5:01 po moskovskom lokalnom vremenu s Vostočnog kozmodroma u orbitu lansirano tri satelita – SamSat-218 (eksperimentalni nanosatelit), Lomonosov (svrha mu je promatranje visokoenergetskih...

Ny i Oslo

Šetnja duž Akerselve

Ivana
25/04/2016

Nakon što smo ustanovili kako je put uz Akerselvu, rijeku koja prolazi kroz Oslo smjerom S -> J iz jezera Maridalsvannet do obale mora, prohodan većim dijelom i vrlo je uređen, odlučili smo propješačiti rutu. Na karti možete vidjeti tok...

foto, Ny i Oslo, putovanja

Oslo -> Bergen vlakom

Ivana
23/04/2016

Znate li kako izgleda priroda uz najpoznatiju željezničku liniju u Norveškoj, Oslo – Bergen? Evo, ovako. Autor: Josip Lazić (kojemu je normalno da ovakve divote ostanu neobjavljene i negdje u bespućima HDD-a).

anthropos, Ny i Oslo

Poroci u Norveškoj

Ivana
06/04/2016

Odlučila sam posvetiti jedan post specifičnoj temi – onoj koja ima zasigurno najmanji utjecaj na moj život u Norveškoj. Radi se o alkoholu i duhanskim proizvodima, kao i kulturi i kontekstu koji povlače u životima stanovnika ove države. Alkohol Znate...

anthropos, biologija, prirodoslovlje, životinje

Seljačljučenje, selfiji i nepotrebno davljenje životinja

Ivana
05/04/2016

U počecima fotografiranja, pogotovo kukaca, povremeno bih u kadru imala i pokoji svoj prst i/ili dlan. Uglavnom zato što sam pokušavala držati životinju jednom rukom jer nisam željela da zbriše. Tad mi je bilo bitnije imati određenu vrstu na slici...

biljke, hrana, napravi sam

Kako napraviti rejuvelac?

Ivana
04/04/2016

Sirova shema nikako nije za mene jer sam preveliki gurman da bih se limitirala na hrskanje krekera, pijuckanje smoothieja i slađenje čoko-orašastim kugličicama, ali smatram da ima dobrih i zanimljivih stvarčica koje se itekako dadu integrirati u svakodnevnu prehranu i...

Ny i Oslo

Norveška zima

Ivana
16/03/2016

Kad se spominje Norveška, nekako je prva asocijacija snijeg. Slijede ga duga nemilosrdna zima, skijaši, skakaoničari i ljudi drveni od alkohola. Zima mi je top razlog dolaska ovdje – ljeta i sparine jako mi smetaju i ne podnosim ih nikako....

anthropos, prirodoslovlje

Subdukcija -> potres -> tsunami -> meltdown

Ivana
11/03/2016

Pacifički vatreni prsten Zemljina litosfera sastoji se od tektonskih ploča, sedam glavnih i nekoliko desetaka manjih. Najveća od njih, Pacifička litosferna ploča, prati oblik Tihog oceana a njezin rub dogovorno je poznat kao Pacifički vatreni prsten, volatilno područje s karakterističnom...

biologija, prirodoslovlje

Zvuci s dna Marijanske brazde

Ivana
06/03/2016

Zamislite morsko dno i na tom dnu zamislite kvadrat s duljinom stranice od 1 metar. Potom dodajte i dimenziju visine od jednog metra, čime ćete dobiti kocku. Kada biste ispunili tu kocku vodom, masa dodane vode iznosila bi približno jednu...

foto, hrana, Ny i Oslo

Krilca

Ivana
04/03/2016

O iskorištenju iznutrica i mojoj apsolutnoj nesposobnosti da to i napravim pisala sam lani. Korak od želudaca, repova i sličnih nemesa nalaze se pileća krilca, definicija mesne tragedije i rugobnosti – na malenim kostima nalazi se jedva 3 mišića preko...

muzika

Muzika za rad – par sugestija

Ivana
27/02/2016

Reći da ti je muzika bitna za određenu aktivnost ne predstavlja baš ništa novo – ne poznajem osobu koja se ne mlati glazbom, pogotovo onom koja odgovara trenutnom raspoloženju. Iako meni često odgovaraju periodi prijeko potrebne potpune tišine, zvuk mi...

hrana, Ny i Oslo

Joika kjøttkaker i viltsaus

Ivana
15/02/2016

Moje je opće pravilo po ulasku u neku od država kušati redom dostupna autohtona jela jer me jednostavno zanima što ljudi jedu, kako su prilagodili hranu načinu života i kakve namirnice pritom koriste. Pripremam već neko vrijeme post o tradicionalnim...

Ny i Oslo

Zanimljivosti u Oslu – što posjetiti i kamo otići?

Ivana
10/02/2016

Kažu Norvežani da sam tijekom zujanja po njihovoj državi vidjela više Norveške nego oni sami. Šteta, jer zbilja ima što za ponuditi, pogotovo ako padate na prirodu. Ovaj post posvećujem Oslu i zanimljivostima koje sam vidjela tijekom boravka u njemu,...

muzika

Marooned .

Ivana
09/02/2016

Negdje krajem osnovne na HRT-u vrtio se Monoplus. Sumnjam da ga se sjeća itko mlađi od trideset godina u ovaj tren. Osim Hit depoa jedini je vrtio stranu glazbu i pogotovo sam ga često gledala ljeti. Nakon izlaska Division bell...

alat, hrana

Sous vide kuhanje

Ivana
02/02/2016

Procesi kuhanja, pečenja, fermentiranja, prženja i sličnih metoda obrade namirnica zapravo su primjena zakonitosti organske kemije i biokemije, gdje se pri određenim uvjetima odvijaju razne kemijske reakcije i transformacije koje definiraju boju, okus i teksturu jela. Razlika između ovlaš ležernog...

kva kva

Opasnosti uzimanja MMS-a i primjene CD protokola

Ivana
28/01/2016

Dugo vremena nisam nailazila na brujanje o MMS-u. Čini se da ovaj “protokol” opet stupa na snagu kao ultimativni alternativni pripravak za liječenje, pazi sad, autizma a šleper pobornika po raznim fb grupama i komentarima na portalima zdušno podupire koncepciju...

Ny i Oslo

Random sitnice #2

Ivana
21/01/2016

Vidim, čitaju se naveliko postovi o Norveškoj. U to ime, još par brzopoteznih crtica: primjećujem doslovno nimalo alternativno odjevenih ljudi – nema ufuranih blackera koji hodaju Oslom vitlajući helebardama i s corpse paintom na licu svi oko mene izgledaju vrlo...

biljke, biologija, hrana, napravi sam

Fermentiranje povrća

Ivana
20/01/2016

Među top članke na ovoj stranici pripadaju oni vezani za fermentiranje povrća. Popularnost i razvijanje kulture jedenja fermentirane hrane definitivno je u porastu, iako se radi o koncepciji staroj bogznakoliko stoljeća ili tisućljeća i raširenoj diljem svijeta. Brojne kulture koristile...

biljke, foto, hrana, napravi sam

Kako pravilno skuhati povrće?

Ivana
14/01/2016

Često me pitaju ljudi oko mene čime i kako dorađujem fotografije hrane, pogotovo zbog jarkosti boja. Zapravo, minimalno ih obrađujem (obavezno popravljam kadar, korigiram faktički samo balans bijele boje i povremeno oštrinu), pazim na svjetlost pri fotografiranju i ono najbitnije...

Ny i Oslo

Random osloslikopost

Ivana
11/01/2016

Maridalsvannet (jezero na sjeveru grada), nešto malo snijega i mraza, kao i naturpijanih juritelja na skijama adaptiranima za cestu. E, i norveška djeca ne rade kolače od blata. :herc2:

← Newer1 ...5 6 7 8 9 ...42 Older →

Search