Grønnsakssuppe

Grønnsakssuppe

Pisala sam već o domaćinstvu kao predmetu kojeg smatram itekako korisnim, a vidim i kako HR mediji spominju mogućnost povratka ovog predmeta u osnovne škole nakon korjenitih reformi postojeće strukture. Evo jednog primjera iz stvarnog života koji me oduševio. Nećakinja...
Cijelo jelo

Cijelo jelo

Tijekom godina kuhanja, čitanja o hrani, pohađanja raznih tečajeva, seminara i radionica naslušala sam se i načitala zbilja svakakvih principa, “logika” i metoda kuhanja. Raznovrsne dijete, srkanje sokića iz kojih pršte antioksidansi, detoksi 365 dana u godini i ine gluposti...
Dakar 2016

Dakar 2016

Nemam što pametnije ili inventivnije za reći u odnosu na postove od lani i preklani, ali podsjećam – prva etapa Dakar rallya kreće 3.1. i totalno se gleda sav živi i neživi materijal koji mi bude dostupan!
Epizoda: Grünerløkka

Epizoda: Grünerløkka

Moj Crohn jako voli kimchi i rado ga pravim. Nije mi teško ugoditi mu; potrebno je doslovno samo oprati, nasjeći povrće, nasoliti, začiniti i ostaviti bakterijama da odluduju tijekom par dana. Problem s kimchijem je što bih ga, kada me...

Domaća zadaća: nordlys

Što je polarno svjetlo? Aurora (aurora borealis, polarno svjetlo, nordlys, revontulet, segulljós, pólalýsi, polarsken) predstavlja treperavu igru svjetlosti vidljivu u noćnim satima na područjima prema Zemljinim polovima, Arktiku i Antarktici. Pojavljuje se obično kao duguljasti svjetlosni “zastor” upadljivih žutih, zelenih,...
Je li zagrijavanje meda toksično?

Je li zagrijavanje meda toksično?

Zanimljivo mi je pratiti upite ljudi oko sebe i debate o temama vezanima za zdravlje; kada se neko pitanje češće pojavljuje u konverzacijama, znači da je išao neki share koji otvara oči i na isti način kako su prije zujali...
Domaća zadaća: Halti + Treriksrøysa

Domaća zadaća: Halti + Treriksrøysa

Dok se u ostatku svijeta ljudi ubijaju zbog dvije šljive uništene potkornjacima u voćnjaku, ekipica Norvežana predvođena umirovljenim geodetom Bjørn Geirr Harssonom ustanovila je kako bi idealan dar Finskoj za 100 godina samostalnosti bila planina koja bi nakon ulaska u finski...
Sitnica #56

Sitnica #56

Šećem kvartom u kojem završava metro četvorka, Bergkrystallen, i primijetim ulicu naziva Feltspatveien. Pomislim, que slatko, sigurno ih mora biti još. Nastavim dalje i naletim na Gråsteinveien, Glimmerveien, Granitveien, Grusveien i Kvartsveien. Bergkrystall – gorski kristal, feltspat – feldspat, gråstein...
Fanitullen by Halvorsen

Fanitullen by Halvorsen

Prije desetak godina dobila sam na dar CD naziva tipa “Journey to Norway” s nekih desetak skladbi poznatih norveških skladatelja i tradicionalnih pjesama. Najdraža od njih, Halvorsenova Fanitullen – poznata narodna melodija (nor. slått), pršti od norveškosti i energije, vrlo...
Prva reakcija na Sjever

Prva reakcija na Sjever

Otkako sam stigla neprestano dobivam upite kako sam, jesmo li se smjestili i kako nam je, od strane neumornih prijatelja i poznanika. Moram priznati da se osjećam vrlo ugodno, iskazana nam je srdačna dobrodošlica, stančić je taman za naše potrebe…...
Zagreb -> Oslo

Zagreb -> Oslo

Nakon dugo vremena razmatranja, kemijanja, dogovora, pregovora i osmišljavanja viable plana Lazić i ja odselili smo u Norvešku, konkretno u Oslo. Ostavljamo za sobom lijeve, desne, mimohode, kronično rahitičnu ekonomiju, krnji kapitalizam u kojem se kapital ne vrti, nezaposlenost koja...
Da je lako, bio b’bećar svako

Da je lako, bio b’bećar svako

MFW je do mene nedavno došao članak o Branimiru Čolakoviću i posljedicama koje je izazvalo pjevanje bećarca kraj policajke: Čitam (tada) i ne vjerujem. Momak idući i pjevajući Valpovom prije nešto manje od pola godine otpjevao je blesav, ali bezopasan...
Domaća zadaća: Vang stavkirke

Domaća zadaća: Vang stavkirke

Ako pratite svart i moje putopišlijske izlete, moguće je da ste vidjeli moju fascinaciju drvenim nordijskim crkvama (nor. stavkirke, eng. stave church). Radi se o sakralnim zdanjima kršćanske prirode s vrlo jakom staronordijskom intonacijom, većinom smještenima u Norveškoj. Vidjela sam...
Tagiralo me :)

Tagiralo me :)

Zimzeleni cvijet me tagirala za odgovaranje na pitanja. Nisam baš vična cross-blogerskim navadama, malo ću morati adaptirati pravila, ali evo, odgovori i moja pitanja slijede. Koliko si zadovoljna svojim životom od 1 do 5? Ekstremno, veliku većinu vremena. Varira od...